Ne nje ene perzihen mire vezet, mjalti, gjalpi, uje dhe ne fund shtohen arrat. Pastaj hidhet miell i perzier me sode dhe pak kakao. Zihet brumi i cili nuk duhet te punohet shume, qe te mos behet elastik. Brumi i pergatitur vendoset ne
Me nje pjese te vajit skuqen qepet, hudhrat dhe pastaj shuhen me vere te bardhe. PAs pak shtohet salca e shkrire ne pak uje te nxehte, kripa e piperi dhe lihen te ziejne. Pastaj hidhen…
Tullumba është një ëmbëlsirë mjaft e njohur në vendin tonë.Mësoni si ti gatuani duke ndjekur receten e gatimit dhe përbërësit që nevojiten për këtë ëmbësirë tradizionale
Mesoni si te pergatisni ajvarin dhe ta perdorni ne gatimet tuaja – receta gatimi shqiptare
Receta gatimi – sheqerpare me arra, receta per te gatuar embelsira te shijme
Ballakumja është ëmbëlsirë tradicionale e qytetit të Elbasanit. Aktualisht të gjithë Shqiptarët nga Jugu në Veri vijnë për të blerë ballakumen në qytetin e Elbasanit.
Posted:1 Qershor, 2015
Posted:29 Prill, 2015
Posted:9 Prill, 2015
